Hagel hat geschrieben:Ich lehne Rosenkohl und Fenchel ab. Aber Schwarzwurzeln sind doch extrem lecker.
Gegen Schwarzwurzeln hab ich auch nichts. Eigentlich geht so ziemlich jedes Gemüse ausser Fenchel. Der ist dafür im einen oder anderen Getränk ganz lecker.
Hagel hat recht. Als ich klein war (und das ist garnicht sooo lange her), hatte es ganz viele Wurzeln und einheimisches Gemüse zu kaufen. Inzwischen verschwinden die Sorten, weil sie keiner kauft. Gleiches bei Obst. Ist doch schade drum.
Ihr braucht doch das Zeugs gar nicht im Laden kaufen, einfach mal vor die Tür gehen. Da wächst genug Brenessel, Spitzwegerich, Kerbel etc. , geheimtipp für die Studenten unter euch .
the muppet show hat geschrieben:Ihr braucht doch das Zeugs gar nicht im Laden kaufen, einfach mal vor die Tür gehen. Da wächst genug Brenessel, Spitzwegerich, Kerbel etc. , geheimtipp für die Studenten unter euch .
äusserst löblich!
es ist grauenhaft, welche essgewohnheiten heute herrschen. ich sah eine deutsche dokumentation, wo sie den leuten gemüse zeigten. lauch bezeichneten sie als spargeln. kohl als melone etc. dann weigerten sie ich, himbeeren zu probieren, weil die es nicht kannten. ich hätte am liebsten mit einer ak-47 nachgeholfen.
the muppet show hat geschrieben:Ihr braucht doch das Zeugs gar nicht im Laden kaufen, einfach mal vor die Tür gehen. Da wächst genug Brenessel, Spitzwegerich, Kerbel etc. , geheimtipp für die Studenten unter euch .
äusserst löblich!
es ist grauenhaft, welche essgewohnheiten heute herrschen. ich sah eine deutsche dokumentation, wo sie den leuten gemüse zeigten. lauch bezeichneten sie als spargeln. kohl als melone etc. dann weigerten sie ich, himbeeren zu probieren, weil die es nicht kannten. ich hätte am liebsten mit einer ak-47 nachgeholfen.
ich hab ne englische sendung von diesem jungen koch gesehn, wo er für eine schulmensa gekocht hat. die kinder kannten nichtmal gemüse, welches man kennen muss und welches sie teilweise auch essen: kartoffeln in rohform, tomaten usw...
@muppet: wegkönig braucht man als medizin für schleimhautentzündungen, brennessel kann man zwar essen (wie spinat) aber es sind alles kräuter, ich rede über gemüse (und obst), die findet man nicht am wegrand